Ротационная печь «Муссон-ротор» модель 99
В избранное
Поделиться
Пожаловаться
Характеристики
- Раздел
- Производитель
Россия
Описание
Подробнее
Последнее обновление информации:
17.07.2023
Рекомендуем также
Описание
- Универсальная ротационная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, в супермаркетах, кафе, ресторанах.
- Печь обеспечивает выпечку высококачественных хлебобулочных изделий широкого ассортимента без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере:
- - отличную пропекаемость;
- - высокий подъем;
- - равномерно окрашенную поверхность;
- - идеальный глянец.
- Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м, с демонтированными узлами, доставлять ее к месту установки через стандартные двухдверный проем.
- Технические характеристики:
- - хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180 шт.
- - хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200 шт.
- - батон 0,5 кг (10 шт. на противне) 160 шт.
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 52 кВт (для электрической печи в момент разогрева)
- Максимальный расход газа: 7 м3/ч (для газовой печи)
- Габаритные размеры (с козырьком) мм 2090х2023х2384
- Цена указана без учета доставки.
- Цены действуют в течении 30 дней.
Характеристики
- Раздел
- Производитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Другие товары этого продавца
Покупают вместе
Отзывы
Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
Нет оценок
Написать отзыв