Печь подовая ярусная RoalBakery 12E без пара и без камня

Описание
Подовая печь Roal Bakery 12E используется на предприятиях пищевого производства и общественного питания для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена электромеханической системой управления и системой пароувлажнения бойлерного типа для придания изделиям привлекательного внешнего вида. Корпус выполнен из нержавеющей стали, поды - из камня.
В комплект поставки входят 2 противня. Особенности: Высокая теплоемкость и теплоизоляция, Естественная конвекция, Равномерное распределение температуры в рабочей камере, Каменный под для приготовления без противня Двойное закаленное стекло позволяет контролировать процесс приготовления
Система освещения без выступающих элементов, Звуковая и световая индикация окончания цикла выпечки, Дополнительные характеристики: ​Производительность: 9 кг/час