Икра Dara Sahalinskiy 300 гр

А, D, Е vitaminlariga boy ekani hisobiga yurak-qon tomirlardan tortib, asab va harakat-tayanchgacha bo‘lgan barcha tizimlarning faoliyatiga ijobiy ta’sir qiladi. Tarkibidagi antioksidantlar zararli radikallardan himoya qilib, yallig‘lanish jarayonini kamaytirib, qarish jarayonini sekinlashtiradi. Fosfor, kaliy, magniy va kalsiydan tashqari, rux, temir hamda yod ham serob bo‘ladi. Ushbu minerallar qon aylanishi, moddalar almashinuvi va miya faoliyati uchun muhim sanaladi, xotirani charxlab, diqqat va ish samaradorligining oshishiga hissa qo‘shadi. Qizil ikrada omega-3 yog‘ kislotasi boshqa baliq ikralariga qaraganda ko‘proq bo‘ladi. Ushbu yog‘ kislotalari qondagi xolesterin miqdorini me’yorlashtirib, infarkt xavfini kamaytiradi. Tarkibi jihatidan juda ham o‘xshash bo‘lgan qizil va qora ikraning narxi o‘rtasidagi farq ishlab chiqarishning o‘ziga xosligi bilan bog‘liq bo‘ladi. Ulardan biroz arzonroq turadigan sariq (cho‘rtan baliqniki) ikrada bo‘lsa, foydali moddalardan tashqari, kaloriya ham kamroq bo‘ladi. Tarkibi o‘xshashligiga qaramay, qizil ikra (ayniqsa lososniki)ning foydali xususiyatlari boshqalarga qaraganda ko‘proq. Losos ikrasi to‘q qizil rangda va ta’mi biroz taxirroq bo‘ladi