Свежемороженое филе тилапии Изумидай, 1 кг

Филе морского окуня изумидай. Отряд тилапиевых.

Цена указана за 1кг

одна единица примерно весит 250-300 грамм Изумидай — глубинный окунь красного цвета, атмосфера обитания делает мясо рыбы особенно жирным.

Филе морского окуня входит в состав множества блюд японской национальной кухни.

В меру приправленное филе из окуня, часто используется для приготовления суши и сашими. Основными местами добычи рыбы является Тихий и Атлантический океаны, а вылов и переработку рыба проходит сразу же на прибрежных фермах.

Чаще всего, в блюдах суши, окунь изумидай подается нарезкой с тунцом и осьминогом. Блюдо преподносится к столу украшенным васаби, лимоном и молодыми стеблями хрена.