Шкаф для сухого вызревания мяса MX1000 (DRY AGER)
- Bo'lim
- Ishlab chiqaruvchi
Xitoy
5 yil portalda
Tekshirilgan sotuvchi
Prom.uz tafsiya qiladi
Ushbu sotuvchidan boshqa mahsulotlar
Ta'rif
Шкаф для сухого вызревания мяса используется для улучшение органолептических свойств продукта, таких как вкус, аромат, плотность и цвет. Процесс сухого созревания обеспечивается протекающими в мясе ферментативными реакциями, за счет которых мышечная ткань постепенно размягчается, приобретая благородную структуру, а лишняя влага из нее испаряется.
Характеристики:
Объем: 400 л
Температурный режим: +1....+4℃
Влажность: 60%....90%
Изоляция продувкой газа: Полиуретаном
Мощность: 0,160 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 700х735х1650 мм
Xarakteristikalar
- Bo'lim
- Ishlab chiqaruvchi
Xitoy
Mahsulotning texnik tavsiflari, etkazib berish hajmi, ishlab chiqarilgan mamlakati, tashqi ko'rinishi va rangi haqidagi ma'lumotlar faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan va nashr etilgan paytda mavjud bo'lgan eng so'nggi ma'lumotlarga asoslanadi.
Tafsiya qilamiz
Birga harid qilishadi
Fikr-mulohazalar
Baxo yo'q
Fikr-mulohaza qoldirish