Chia urug'lari

Chia - yillik yog'li o'simlikning iste'mol qilishga tayyor urug'i. Chia urug'lari ko'p asrlar davomida Lotin Amerikasi aholisi (ayniqsa, Meksika) orasida mashhur bo'lgan. Chia Azteklarning eng muhim madaniyati edi.

Chia - urug'lari ajoyib xususiyatlarga ega bo'lgan o'simlik. Bu vegetarian mahsulot bo'lib, tarkibida 20% o'simlik oqsili, 40% yog'lar va xolesterin yo'q.

Boshqa narsalar qatorida, Chia urug'ini sotib olish ko'p miqdorda antioksidantlar, kaliy, temir, rux, kaltsiy, B vitaminlari, xun tolasi, tolalar, uglevodlar va yog' kislotalari mavjudligi uchun bunga arziydi.

Chia urug'i tana uchun zarur bo'lgan omega-3 va omega-6 to'yinmagan yog'li kislotalarning eng mashhur manbalaridan biridir.

Chia urug'ini sotib olishning sabablari juda ko'p

Urug'lar tananing qarshiligini va chidamliligini oshiradi.

Linoleik kislota va boshqa to'yinmagan yog'li kislotalarga bo'lgan ehtiyojni to'liq qondirish.

Xolesterin darajasini pasaytiring va yurak-qon tomir tizimining to'g'ri ishlashiga yordam bering.

Qonni suyultirishni rag'batlantirish, qon bosimini pasaytirish, qon pıhtılarının shakllanishiga yo'l qo'ymaslik.

Muntazam foydalanish bilan diabetes mellitus bilan og'rigan bemorlarda qon shakarini normalizatsiya qiling.

Ishtahani kamaytiring.

Cho'milish xususiyati tufayli urug' suyuqlikni o'zlashtiradi va hajmini 10-12 marta oshiradi. Bu vazn yo'qotish uchun ishlatiladi: urug'lar to'yinganlik hissi yaratadi, tanani oqsillar va foydali mikroelementlar bilan to'yintiradi va yog'larni yoqadi.