Ротационная печь с вращающейся тележкой FR BABY 40 X 60

УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ И КОМПАКТНОСТЬ

Ротационная печь с вращающейся тележкой. Она сочетает в себе пониженные требования к пространству и высоте. Ее универсальность делает ее идеальной для различных нужд. Подходит для широкого ассортимента хлеба и кондитерских изделий, малых и средних размеров. Электрический нагрев с высокоэффективными армированными элементами. Или камеры сгорания газа или дизельного топлива. Съемная тележка на 12 противней; размером 40х60, 50х70 или 60х80 см. Печь может быть снабжена электрическим подовым ярусом на 2 противня или дополнительной расстоечной камерой на 12 противней, которая расположена в верхней части печи.

Фронтальная часть, камера для выпечки и система всасывания пара из нержавеющей стали. Двойная стеклянная дверь. Съемный парогенератор, который находится внутри камеры для выпечки и активируется с помощью таймера. Ручной выпускной клапан. Отличное распределение тепла и пара даже при непрерывных рабочих циклах. Она может быть оснащена механической или цифровой панелью управления. Трехфазный источник питания 230 V или 400 V. 50 или 60 Гц. Специальное напряжение по запросу.