Kombinatsiyalangan pech ATKP 40

Миниротационная печь марки Altuntop спроектирована для выпечки тортов, пирогов, кондитерских изделий, булочек, самсы, пиццы и других мучных изделий небольших размеров в кондитерских цехах, ресторанах, отелях и пекарнях. В отделении на нижней части печи созданы все условия для получения влаги и пара дрожированной продукцией, приготавливаемой для выпечки. Устроенные в задней стенке двойные воздушные каналы обеспечивают равномерную выпечку. Печь легко передвигается на колесах. Внешние и внутренние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали с термостойкими защитными функциями. Размеры противней печи: 600*400. Количество вместимости противней: 5шт в печи, 10шт противней в расстоечном шкафу. Электрическая мощность печи: 11,6 кВт/ч. Габариты: 1200*1000*1100мм. Вес печи: 190кг. Электрическая подовая печь с каменным подом: Электрическая мощность: 6 кВт/ч. Габариты: 1200*1000*380мм. Вес печи: 210кг. Электрическая мощность расстоечного шкафа: 2,7 кВт/ч. Габариты: 1200*1000*720мм. Вес расстоечного шкафа: 120кг.