Линия убоя крупного рогатого скота

Линия убоя крупного рогатого скота#1
Линия убоя крупного рогатого скота#2
Линия убоя крупного рогатого скота#3
Линия убоя крупного рогатого скота#4
Линия убоя крупного рогатого скота#5
Линия убоя крупного рогатого скота#6
Линия убоя крупного рогатого скота#7
Линия убоя крупного рогатого скота#8
Линия убоя крупного рогатого скота#9
Линия убоя крупного рогатого скота#10
Линия убоя крупного рогатого скота#11
Линия убоя крупного рогатого скота#12
Линия убоя крупного рогатого скота
Xarakteristikalar
Ta'rif
To'liq ma'lumot
Ma'lumotlar yangilandi: 08.02.2024
331 000 000 so'm
To'lov — Pul o'tkazma
img
ico
Sotuvchi statusi
  • ico 5 yil portalda
  • ico Tekshirilgan sotuvchi
  • ico Prom.uz tafsiya qiladi
Toshkent

Ta'rif

1) Бокс убоя крупного рогатого скота (КРС) - устройство, представляющее из себя клетку, предназначенную для обеспечения удобства, ускорения и травмобезопасности процесса ритуального убоя крупного рогатого скота, за счет обездвиживания животного. Принцип действия. Животное загоняется в бокс через распашную дверь, расположенную в задней части устройства и с помощью толкателя подгона подталкивается к передней  стенке. В передней стенке установлен механизм фиксации шеи, находящийся в открытом состоянии, при этом животное может просунуть в проём голову. В этот момент механизм фиксации шеи опускается и удерживает животное от каких-либо перемещений. Затем поднимается механизм подъёма и фиксации головы, удерживающий голову животного в задранном положении, предоставляя беспрепятственный доступ к горлу и позволяя работнику забойного цеха безопасным и оптимальным образом осуществить рез быстрым движением. После перерезания горла осуществляется процесс обескровливания по окончании которого тело опускается на подвижный пол бокса и соскальзывает на специальный поддон приёма туши КРС. 
2) Троллей КРС - крюк с роликом, предназначенный для зацепа туши скота с целью подъёма её с помощью устройства поднятия на подвесной путь с поверхности поддона приёма КРС, а так же горизонтального или наклонного перемещения мясных туш и мясной продукции по подвесным путям между участками линии убоя КРС (ЛУ-КРС). Возможно использование троллей в холодильниках. Характеристики: Вес - 3,3кг; Грузоподъёмность - 600кг; Материал: крюк - легированная сталь, вертлюг - легированная сталь (углеродистая сталь), ролик - чугун.  
3) Устройство поднятия туш крупного рогатого скота на подвесной путь представляет собой, подвижный участок подвесного пути (стрелу), один конец которого соединен шарниром с основными путями, а второй конец свободный и имеет два рабочих положения (нижнее/верхнее). В нижнем положении осуществляется зацеп туши с поверхности поддона приёма КРС на пути при помощи троллеев. В верхнем положении туша может перемещаться далее по технологической линии. Приведении стрелы из нижнего в верхнее положение (подъём/опускание) осуществляется с помощью электрического тельфера.  
4) Подвесной путь полосового типа - конструкция предназначенная для транспортировки мясных туш, полутуш, четверть туш, а также мясного сырья между операциями технологической цепочки линии убоя крупного рогатого скота ЛУ-КРС. Данная конструкция представляет собой монорельс, который с помощью кронштейнов крепится к металлоконструкциям, которые, в свою очередь, крепятся либо к полу, либо к стене помещения. Для перемещения по подвесным путям мясных туш и сырья используются троллеи.
5) Площадка забеловки туш КРС - это стационарная площадка (помост), предназначенная для обеспечения необходимого уровня высоты, на которой находится роботник, а так же удобства и безопасности при осуществлении процесса забеловки. К забеловке относят съём шкуры с передних и задних ног, шеи, хвоста, разрез шкуры по средней (белой) линии живота и частичный съём шкуры с грудной и брюшной части туши КРС.
6) Шкуросъёмный агрегат - это устройство, применяемое для снятия шкуры с туш скота. По сути это барабан, под которым продевается трос (цепь), один конец которого закреплён на электрическом тельфере, а второй на шкуре. При срабатывании тельфера, шкура стягивается с туши с помощью троса (цепи). Барабан, установленный стационарно, в работе остаётся неподвижным. Съём шкуры производится сверху вниз, что предотвращает попадание мусора со шкуры на тушу. В целях беспечения необходимого уровня высоты, на которой находится роботник, а так же удобства и безопасности при осуществлении процесса съёма шкуры стуши КРС по бокам от шкуросъёмного агрегата установлены две стационарные площадки. 
7) Площадка нутровки туш КРС - это стационарная площадка (помост), предназначенная для обеспечения необходимого уровня высоты, на которой находится роботник, а так же удобства и безопасности при осуществлении процесса нутровки. Нутровка - это процесс извлечения из внутринних органов, находящихся в грудной и брюшной полостях КРС.
8) Площадка распиловки туш крупного рогатого скота - это подъёмно-опускная площадка, оснащённая платформой, которая с помощью электродвигателя с редуктором может подниматься и опускаться на требуемый уровень высоты. Так же, подъёмно-опускная площадка оснащена противовесом для более плавного и стабильного движения платформы. Управляет процессом работник, находящийся на платформе с помощью педалей, расположенных на полу площадки. Данная конструкция используется при распиловки туш на две симметричные половины (полутуши) для удобства их транспортировки, более быстрого охлаждения и замораживания, а так же эффективного использования холодильных площадей. Подъёмно-опускная площадка может так же использоваться для нутровки туш;
9) Пила с противовесом - устройство для распиловки туш на две симметричные половины (полутуши) для удобства их транспортировки, более быстрого охлаждения и замораживания, а так же эффективного использования холодильных площадей.
10) Чан-тележка – устройство, представляющее из себя ёмкость, оснащенную колесами и ручкой, предназначенное для транспортировки продуктов мясной переработки (крови, мяса, фарша и д.т.).
В целях выравнивания площадок относительно пола, площадки оснащены регуляторами высоты, установленные на опорах конструкций, так же они укомплектованы съёмными лестницами, что упрощает процесс их транспортировки. Ступеньки и полы площадки имеют антискользящую поверхность. Дополнительное оборудование:
1) Вешало для голов КРС (передвижное) – конструкция, предназначенная для хранения, осмотра, обработки и транспортировки голов скота, а так же сбора крови и отработанной воды. Конструкция крюков, на которые подвешиваются головы, позволяет производить их внешний осмотр, промывку внешней и внутренней сторон, а так же отделение желез, языка и т.д. Специальный поддон предназначен для сбора отработанной воды и отходов производства, которые далее сливаются через специально предусмотренное в поддоне отверстие. Передвижение вешало между различными участками линии, осуществляется при помощи колес, оснащенных фиксатором.
2) Вешало для голов КРС (стационарное) – конструкция, предназначенная для хранения, осмотра, обработки и голов скота. Конструкция крюков, на которые подвешиваются головы, позволяет производить их внешний осмотр, промывку внешней и внутренней сторон, а так же отделение желез, языка и т.д. 
3) Крюк ёлочка для красных органов – конструкция, представляющая из себя трубчатый стержень с крючьями, расположенными на различных высотах и направленных в различных направлениях, и предназначенная для транспортировки, хранения на подвесных путях, вешалах и камерах охлаждения.
To'liq ko'rsatish

Xarakteristikalar

Mahsulotning texnik tavsiflari, etkazib berish hajmi, ishlab chiqarilgan mamlakati, tashqi ko'rinishi va rangi haqidagi ma'lumotlar faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan va nashr etilgan paytda mavjud bo'lgan eng so'nggi ma'lumotlarga asoslanadi.

Hayvonlarni so'yish uchun uskunalar bo'limidagi mahsulotlar toʻplami

Fikr-mulohazalar

review
Boshqa foydalanuvchilarga o'z tanloviga yordam bering - ushbu mahsulot haqida birinchi bo'lib o'z fikringizni bildiring.